Vücuda yararları, vitaminleri ve
mineralleri oldukça fazla miktarda olan şadok ağaç kavunu meyvesi fiyatı da çok
uygun olarak alınabilmektedir. İsteğe göre kiloluk, dilimlik ve gram olarak
daha da ucuza alınabilmektedir. Fiyatı uygun olduğu için sıkça alınmamalıdır.
Günlük ihtiyaç oranı kâr olurken fazla tüketimi ise ciddi sağlık sorunlarına
davetiye çıkarmaktadır. Temizlemesi bakımından da basit olduğu için fiyatını
etkilemeyerek gayet az bütçe ile alınmasına yarar sağlamaktadır. Özellikle
çocuklar, bağışıklık sistemi düzensiz olanlar ve yaşlıların tüketilmesi gereken
bu kendisi gibi yararları da büyük olan meyveyi normal meyve fiyatlarıyla aynı
oranda almak mümkündür. Çok daha ucuza alınması içinse hasat zamanı bollukta
alınmalı ve temizledikten sonra dolapta muhafaza edilebilir.
Şadok Ağaç Kavunu Meyvesi Nedir?
Turunçgiller familyasına ait olan
faydaları oldukça fazla olan bu şifalı güzel meyve ismi Türkiye’de pek
duyulmamış ve sofralara fazla uğramayan şadok ağaç kavunu yurt dışında bilindik
ve tüketimi fazladır. Bu şifa dolu meyvenin ağacı geç meyve verdiği için
üretimi tam 3 yılda tamamlanmaktadır.
Dış görünümü limona benzeyen ve 1 ile 5
kilo arasında oluşan ve ağaçta ağır olmasından dolayı düşen bir meyvedir. Bir
diğer ismi ise pomelo olarak bilinmektedir. Greyfurta da benzeyen şadok ağaç
kavunu Çin’de Çin greyfurtu denilmektedir. Kabuğu sert ve kalın rengi ise
sarıdan yeşile değişmektedir. İnce zarı acı tadında olup soyulduktan sonraki
tadı şeftali gibi aromalıdır. Kokusu çok güzel kokmaktadır.
Şadok Ağaç Kavunu Nerelerde Yetişir?
Türkiye\\'de Mersin’de, ege
bölgesinde ve doğu Karadeniz’de ve Antalya’da üretilen bu mucizevi meyve
dünyada ise başta anavatanı Hindistan olmak üzere Çin, güney doğu Asya, güney Amerika
ve güney Amerika’da yetişmektedir. Sıcak ve ılıman iklimini seven ve oralarda
yetişen tüm insan vücuduna yararı olan şadok ağaç kavunu yaprakları, meyvesi ve
çiçeği kullanımı olduğu için her biri farklı mevsimlerde toplanmaktadır. Doğu Akdeniz
bölgesinde yetiştiriciliği yeni yeni artmaktadır. Meyvesi olgunlaşma
aşamasından sonra toplanırken, yaprakları ise ağaç çiçek açmadan önce
toplanmaktadır. İklim açısından tropik yerleri sevdiği için, tropik bölgelerde
yetiştirilmektedir. 3 yılda oluşan zor olgunlaşan bir meyve olduğu için Türkiye’de
satışı oldukça az orandadır.
Şadok Ağaç Kavununun Faydaları Nelerdir?
Sağlığa son derece yararlı olan
şadok ağaç kavunu özellikle çocuklar ve yaşlılar için önemli besin kaynağıdır.
Gerekli faydaların sağlanması için aksatmadan günlük ihtiyaç kadar düzenli
yenilmelidir. Mide ve kalbe kuvvet vererek, kalp çarpıntısını tamamen
gidermektedir. Safrayı yok ederek, safradan oluşan kusmayı engellemektedir. Meyvesini
veya çiçeğini koklamak, ağız kokusunu gidermekle birlikte baş ağrısını da geçirmektedir.
Kabuğunun çiğnenmesi halinde diş eti etine faydalı olup, kötü ağız kokusunu
gidermiş olmaktadır. Vücudu oluşacak veya oluşmuş mikroplardan korumaktadır. Mide
hazımsızlığına ve hazımsızlık sonucunda oluşan mide şişmesine oldukça iyi
gelmektedir. Bağırsak sistemini de faydalı olan şadok ağaç kavunu metabolizmayı
güçlendirerek hızlı çalışmasına yardımı büyüktür.
Şadok Ağaç Kavununun Zararları Nelerdir?
Son derece şifalı olan şadok ağaç
kavununun zararları da vardır. Hormon düzenini bozduğu için ve fazla vitamin,
mineral deposuna sahip olduğu için, hamileler tarafından kullanılması
sakıncalıdır. Hamilelikte düşük ve erken doğumu da tetiklemektedir. Asit
içeriğine sahip bir meyve olduğu için mide ülserine sebep olmaktadır. Diyet
yapımında doktora danışmadan yenilmemelidir. Sağlık bozma etkisine sahiptir. Kan
sulandırıcı olduğu için, kan ilaçları kullanımında yenilmemelidir. Burun
kanamasına yol açmaktadır. Mide ekşimesi, bulantısı ve ishale yol açmaktadır. Emziren
kadınların tüketmemesi gereklidir. Kalp ve bağırsak üzerinde kuvvetli etkiye
sahip olduğu için, bu organların sorunlarına yol açmaktadır. Uzun zaman
tüketimi de kâr yerine zararlıdır ara verilerek yenilmelidir.
Şadok Ağaç Kavunu Alındıktan Sonra Nasıl Tüketilmelidir?
Şifa kaynağı ve lif deposu olan
şadok ağaç kavunu çok büyük olduğu için alınmasının ardından ikiye ayrıldıktan
sonra dilimlenmeli ve içerisindeki ince zarı temizlenmesinin ardından direk
olarak tüketilebilir. Derin dondurucuya konularak 6 ay süreyle taze ve
hazır olarak tüketilebilir. Kurutulmuş olarak alınması veya doğal olarak
kurutularak, özellikle sabahları aç karına yenilerek zayıflamaya ve
metabolizmayı düzenlemeye yardımcı olarak da
tüketilebilir. Bu vitaminli meyve kaynatılarak çay gibi içecek olarak
da tüketilebilir. Böylesine şifalı ve yararlı bir meyve tek başına biraz da
olsa acımtırak tadı sahip olduğu için, dondurma veya meyveli yoğurt ile daha
lezzetli tadı yakalayarak tüketilebilir.
Şadok Ağaç Kavunu Fiyatları Nelerdir?
Tadıyla, lezzetiyle, ekşi aroması
ile insan vücuduna büyük oranda fayda sağlayan şadok ağaç kavunu ufak oranlar
ile temin edilebilir ve gündelik 1 dilim vitamin, demir ve mineral ihtiyacı
karşılanabilir. Türkiye\\'de ve yurt dışında birçok bölgede yetiştiği için,
dallarından yaklaşık 2 kilo olarak olgunlaştığı için alım fiyatı çok ucuz olup,
özellikle yurt dışında sürekli tüketilen şifa kaynağıdır. Bozulmaması için az
az ve daha ucuza alınmasında fayda vardır. Satışı yapılan yerlerde kampanya
veya halk günü olması sebebiyle fiyatı oldukça ara ara düşmektedir. Bu sayede
çokça alınarak buzlukta veya kurutularak bez torbada alınabilir birkaç ay
boyunca taze ve daha da ucuza yenilebilir.
Şadok Ağaç Kavunu Nasıl Yenir?
Vitamin ve mineral açısından
oldukça zengin olan şadok ağaç kavunu tek başına yenildiği gibi dondurulmuş
yoğurt eşliğinde, sütlü tatlıların ve pasta ürünlerinin içerisinde dilimlenerek
yenilebilir. Özellikle ekşi tadı sevmeyenler için tatlıların arasında
lezzetlice yenilebilmektedir. Formda kalmak ve çerez gibi yenilmesi için yaz
aylarında doğal güneşte kurutularak ve bez torbada saklanarak aylarca güvenle
ve lezzetlice yenilebilmektedir. Yulafla birlikte sabah kahvaltısında
yenilebilir. Kurtulmuş olan bu mucize meyveyi hoşaf içerisine konularak da
aromalı tadıyla yenilebilir. Özellikle reçel yapımında kullanılarak
yenilebilir. Ekşi tadı sayesinde marmelat ve meyve, sebze salatalarına
doğranarak da yenilebilir.
Şadok Ağaç Kavunu Besin Değerleri Nelerdir?
Faydaları saymakla bitmeyen şadok
ağaç kavunu A, D ve C vitamini bakımından değeri oldukça yüksek ve lifli olup, vücudu
adeta yenilemektedir. Tekli, çoklu ve doymuş yağ bakımından ise yok denecek
kadar az yağ oranına sahiptir. Şeker miktarı aşırı değildir. Mineral deposu
olan şadok ağaç kavunu şeker miktarı orta düzeydedir. Karbonhidratı biraz fazla
miktarda olduğu için kontrollü yenilmelidir. Demir ve fosfor bakımından da
oldukça zengin değere sahiptir. Orta düzeyde olan kaloriye sahiptir. 1 dilimi
ile orta boy meyveyle aynı kaloridedir. Meyve ile günlük tüketim miktarının
üzerine çıkmamalı, özellikle diyet yapımında tüketimi daha az miktarda
olmalıdır.
Şadok Ağaç Kavunu Nerede Satılır?
Dünyaca tüketilen ve şifalı
kaynağı olan aynı zamanda çiçeklerinden de bitki çayı yapılarak içilen bu
nadide meyveyi birçok yerden temin etmek mümkündür. Büyük manavlar ve
marketler, semt pazarı ve organik pazarında da rahatlıkla bulunabilen meyvedir.
Vücut dostu olan şadok ağaç kavunu internet üzerinden ve kesinlikle güvenilir
siteler aracılığı ile alınabilir. Türkiye\\'nin birçok yerinde organik üretimi
yapıldığı için telefon edilerek de sipariş üzerine getirilebilir, ancak kargo
ücreti olduğu için fiyatı yüksek olabilmektedir. Anavatanda kendi tropik
ikliminden organik olarak istendiğinde ise yurt dışından getirilebilir.
